Você sabia?
A folha de alumínio parece ser a melhor solução para manter suas sobras boas por mais tempo. Assim, você coloca um pedaço de papel alumínio sobre sua comida e fica boa para o segundo round. De qualquer forma, isso é o que você pensa. Infelizmente, papel alumínio não é a melhor maneira de fazer isso. Continue lendo agora para descobrir por quê!
Folha de alumínio
Usamos papel alumínio para toneladas de coisas na cozinha. Às vezes você usa para cozinhar e outras vezes usa para embrulhar as sobras. Mas você sabia que não é bom usá-lo para fazer o último?
Oxigênio
Parece inofensivo embrulhar sua carne em papel alumínio. Basta colocá-la na geladeira e você pode aquecê-la de volta no dia seguinte. Infelizmente, a folha não faz um bom trabalho para evitar que o oxigênio entre na comida. Isso permite que as bactérias cresçam. Isso também significa que sua comida não estará tão boa no dia seguinte e vai ficar ruim tão rápido como se você não tivesse embrulhado.
Leia na próxima página a melhor maneira de armazenar suas sobras.