Rolo pvc
O que você pode usar em vez de papel alumínio? Rolo de pvc mantém sua comida fresca e impede que qualquer oxigênio entre. Então, esta é uma maneira muito melhor de cobrir sua tigela ou prato. Se você está usando Tupperware, o tamanho é tão importante quanto. Se sobrar muito espaço, o oxigênio ainda será capaz de entrar na sua comida.
Tampa
Claro, é sempre melhor usar uma tampa do que papel alumínio. Isso protegerá sua comida do oxigênio. Também é importante esfriar sua comida rapidamente. Se o alimento quente for armazenado à temperatura ambiente por mais de duas horas, as bactérias começarão rapidamente a crescer. Isso é especialmente verdadeiro para alimentos que contêm produtos lácteos e carne.
Freezer
Se você cozinhou muito mais comida do que precisava, um freezer é uma opção muito melhor do que a geladeira. Você pode manter suas sobras boas por meses e é mais fácil fazer diferentes porções em recipientes e sacos. Não se esqueça que depois de um tempo, mesmo no congelador, a comida ainda pode estragar.
Fonte: KookFans| Imagem: Pexels, Pixabay