4. Açafrão é bom para o seu coração
A cúrcuma também tem um efeito benéfico no coração. Ela contém substâncias que têm um efeito positivo sobre o funcionamento do coração e das células sanguíneas. Em um estudo, um grupo de 121 pacientes submetidos à cirurgia recebeu 4 gramas de açafrão ou um placebo alguns dias depois. No grupo que recebeu a especiaria, o risco de infarto no hospital diminuiu 65%. É por isso que faria sentido adicionar cúrcuma à sua dieta se você estiver sob risco de doença cardíaca.
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