A dica de cozimento inteligente que vai facilitar sua vida!

12. Uma maneira fácil de cortar carne

A carne tem uma textura distinta que pode ser difícil de cortar. Quer cortar cubos ou tiras? Em seguida, coloque a carne no congelador por 15 minutos. Isso é tempo suficiente para firmar a carne, sem congelá-la. Cortar a carne em pedaços uniformes será muito mais fácil.

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