A dica de cozimento inteligente que vai facilitar sua vida!

27. Cortar alimentos macios

Um pão quente fresco do forno ou um bom rolo de bolo: é uma pena cortá-los em pedaços irregulares, mas manter sua faca reta ao cortar alimentos macios como estes nem sempre é fácil. Tente cortar peças com fio dental! Isso muitas vezes funciona melhor do que serrar sua comida com uma faca.

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