Pode-se supor que um grupo como esse, mergulhado em uma cultura de desafio e rebelião, operaria sem restrições ou estrutura. No entanto, nada poderia estar mais longe da verdade. Os Hells Angels mantêm uma hierarquia rígida, com os membros mais antigos exercendo autoridade e garantindo que as regras sejam cumpridas sem exceção. Lealdade, respeito e solidariedade não são apenas palavras de ordem dentro do clube; são princípios fundamentais que ditam todos os aspectos da vida do clube.
O que pode surpreender muitos é que essas regras se estendem a todos os membros do clube, independentemente do gênero. Embora os Hells Angels tenham sido vistos há muito tempo como um bastião da masculinidade, a presença de mulheres na organização não é meramente decorativa. As integrantes do sexo feminino, conhecidas coloquialmente como “senhoras idosas”, desempenham papéis essenciais no clube, oferecendo apoio, companheirismo e até mesmo liderança em alguns capítulos. Como tal, elas são submetidas aos mesmos padrões e expectativas que seus colegas homens, um testemunho do compromisso do clube com a igualdade e a inclusão.